domingo, 2 de octubre de 2011


"Más allá de Burdeos" por Jancis Robinson MW (07 de noviembre)

Jancis Robinson

"Estimular a su paladar con una seleccionada carta de algunos rincones del mundo del vino que merecen más atención"

- Jancis Robinson es considerado como uno de los escritores de vino más importantes e influyentes 
- Master of Wine y una editorial muy exitosa de los 11 años de edad, el galardonado JancisRobinson.com, editor del Oxford Companion to Wine y editora de vinos para el Financial Times 
. - Jancis llevará a cabo una degustación de los ascendentes y que vienen las variedades de uva, regiones y estilos de los vinos a degustar son: 1 . Brasil - Geisse Brut 1998 en magnum 2. Australia - Shaw y Smith - M3 Chardonnay 2010 Adelaide Hills 3. Alemania - Dr. Loosen, Riesling Kabinett Erdener Treppchen Mosel 2008 4. Austria - Jurtschitsch, Grüner Veltliner Schenkenbichl 2009, Kamptal DAC reserva 5. Nueva Zelanda - Felton Road, Cornish Viña 2010 Punto de Central Otago 6. Borgoña - Louis Jadot, Clos St Jacques Premier Cru 1990 Gevrey Chambertin 7. Turquía - Kavaklidere, Prestige Öküzgözü 2008 Elazig 8. Piemonte - Gaja Barbaresco 2008 9. Ródano - Tardieu Laurent, Cuvée Spéciale 2006 Châteauneuf-du-Pape 10. Toscana - Antinori, Tignanello 2001 Toscana 11. Argentina - Catena Zapata, Catena Alta Malbec 2000 Mendoza 12. China - Grace Vineyard, Tasya Reserva Cabernet Sauvignon 2008 de Shanxi 13. Chile - Almaviva 2005 Puente Alto 14. Sudáfrica - Stellenbosch Vergelegen 2000 15. California - Ridge Monte Bello 1995 Las Montañas de Santa Cruz 
Fuente WineFutere Hong Kong 2011