viernes, 21 de abril de 2017

Datos oficiales de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, Abril 2017





La mejor información del Mundo del Vino está en, "Sommeliers y el Mundo del Vino" desde el 2001 a la actualidad.


La Superficie vitícola mundial es practicamente similar a la de 2015 ( 7,6 Mill. has ).

Estabilización de superficies de viñedos a nivel mundial, salvo Portugal y Grecia vuelven a disminuir.

Superficie de viñedo en Europa (2016)

España
Francia
Italia
Portugal
Rumanía
Grecia
Alemania
Hungría 
Bulgaria 
Rusia

Aumenta la Superficie de viñedos en China

Superficie de viñedo fuera de Europa

China
Turquía
Estados Unidos
Argentina
Chile
Australia
Sudáfrica
Brasil
Nueva Zelanda

Producción de Vino

Caída a nivel Mundial

Italia
Francia
España
Estados Unidos
Australia
China
Sudáfrica
Chile 
Argentina 
Alemania

Consumo de Vino

Pequeño aumento de consumo

Estados Unidos primer consumidor mundial

Estados Unidos
Francia
Italia
Alemania
China
Reino Unido 
España
Argentina 
Rusia
Australia


Pequeña reducción de Comercio Internacional ( Volumen)
Aumento del valor de las exportaciones.
Francia es el mayor exportador por valor del mundo.
Los vinos espumosos siguen la tendencia creciente desde todos sus puntos.

España Italia y Francia dominan el comercio del Vino.

Exportadores de Vinos

España 
Italia 
Francia 
Chile
Australia 
Sudáfrica
Estados Unidos
Alemania
Portugal
Argentina
Nueva Zelanda

Importaciones de Vinos en aumento

Alemania 
Reino Unido
Estados Unidos
Francia 
China

Datos oficiales de  la Organización Internacional de la Viña y el Vino, Abril 2017



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Sommelier Julián Ramiro Sánchez Garcia