miércoles, 5 de octubre de 2011


El INV presentó un informe sobre sustentabilidad para la vitivinicultura.

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Se realizó una nueva reunión de Comisión Asesora Técnica en el INV. La Ing. Carla Aruani presentó a las entidades vitivinícolas presentes un informe sobre sustentabilidad real, ética y factibilidad para aplicar en Bodegas. Entre otros objetivos el trabajo consiste en plantear el concepto de sustentabilidad como desafío sectorial.  Generar actitudes y acciones para generar cambios en el medio ambiente. Crear un ámbito de reflexión y discusión con respecto al aspecto ético y factible de la aplicación de prácticas sustentables.
También en la reunión de Comisión Asesora Técnica se trabajó sobre el borrador del Proyecto de Resolución del Vino Turista genérico y Vino Turista varietal con el fin de aplicar la ley 20.860 que autorizan y reglamentan la comercialización en todo el país de un vino de calidad certificada por el Instituto Nacional de Vitivinicultura denominado vino turista, para todos los establecimientos vitivinícolas que voluntariamente accedan al régimen establecido.