Producción de vino 2021
Se prevé un volumen bajo de producción, similar al 2017 en la UE.
En EE.UU ligeramente superior a la cosecha 2020.
En America del sur altos niveles de producción.
Los últimos tres años la producción vinícola mundial esta por debajo de la media.
El año 2021 es desfavorable en los factores climaticos para la UE ( Italia,España y Francia)
Italia, España y Francia los mayores productores de UE correlativamente ( 2021/ 45 % de la producción mundial de vino)
Argentina y Chile con pronunciados aumentos de producción.
Sudafrica en los últimos años un crecimiento en paulatino ascenso .
Australia la cosecha má alta desde el 2006.
Sommeliers y el mundo del vino
2001/2021
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